Que vous cuisiniez pour vous-même ou pour une foule, une chose est sûre : vous aurez besoin d’un ustensile pour vous aider à transférer ces pâtes brillantes, cette salade croquante, cette soupe réconfortante – ou tout autre plat au menu – de la poêle à l’assiette.
Les cuillères de service ne sont peut-être pas l’outil de cuisine le plus excitant, mais une bonne cuillère (ou deux, ou trois) est inestimable. Les meilleures cuillères de service peuvent avoir deux fonctions : elles apportent une aide pratique dans la cuisine avant de passer sans problème à table. Nous avons rassemblé sept de nos cuillères de service préférées, chacune choisie pour sa qualité, ses performances et son prix raisonnable.
Sélection des meilleures cuillères de service
1 Cuillère de service DI ORO
Avis
Si nous devions choisir une seule cuillère de service, nous en choisirions deux. Une cuillère solide couvre la plupart des besoins lorsqu'il s'agit de remuer, de ramasser et de servir, mais certaines tâches nécessitent un drainage. Lorsque vous irez chercher un morceau de pâtes pour évaluer le temps de cuisson restant, vous serez reconnaissant d'avoir une cuillère à fente qui peut drainer l'eau bouillante et amidonnée du bout des doigts.
Ce set de deux pièces de Di Oro comprend une cuillère pleine et une cuillère à fente, et elles sont fabriquées en silicone ultra-résistant à la chaleur, ce qui signifie qu'elles peuvent être utilisées en toute sécurité sur votre batterie de cuisine antiadhésive. Nous apprécions la longueur de 13 pouces qui permet de remuer de manière ergonomique et de servir plus facilement (vous n'aurez plus à vous étirer maladroitement sur la table avec une cuillère de purée de pommes de terre qui vacille), et la couleur noire élégante s'harmonise avec toutes les cuisines. Et oui, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
- MatériauSilicone
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
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Les cuillères solides et à fente résistantes à la chaleur couvrent toutes les bases.
Inconvénients
Assez basique dans le département de l'esthétique.
2 Cuillère de service OXO
Avis
Nous aimons OXO pour ses produits durables, et cette cuillère en nylon ne fait pas exception. Elle peut être utilisée avec des ustensiles de cuisine antiadhésifs, résiste à une température de 450 degrés Fahrenheit et possède la prise confortable classique que vous trouverez dans toute la gamme Good Grips d'OXO. Cette cuillère est facile à rincer à la main, et elle est compatible avec le lave-vaisselle, de sorte que le nettoyage est un jeu d'enfant, quelle que soit la méthode utilisée.
À seulement neuf dollars, cette cuillère est une valeur sûre. Et si vous préférez avoir une cuillère à fente, OXO vous couvre là aussi.
- MatériauNylon
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
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Une cuillère fiable et sans fioritures pour cuisiner et servir.
Inconvénients
Encore une fois, l'apparence est assez basique.
3 Cuillère de service Le Creuset
Avis
Bien sûr, vous pouvez trouver des cuillères en bois moins chères, mais si vous êtes prêt à investir dans une belle cuillère, la cuillère à racler Revolution de Le Creuset est un excellent achat. Le manche ergonomique est confortable et le bois est traité pour résister aux taches et aux odeurs, ce qui facilite également le nettoyage. Mais la magie opère vraiment grâce au bord plat de cette cuillère. Il vous permet de pénétrer dans les coins et les crêtes et de racler ces fantastiques morceaux dorés au fond de votre poêle.
À l'heure de servir, la cuillère à racler Revolution est idéale pour découper tout, des lasagnes aux macaronis au fromage.
- MatériauBois
- Lavable au lave-vaisselleNon
Avantages
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C'est une cuillère multifonctionnelle de belle apparence.
Inconvénients
Elle est plus chère que votre cuillère en bois de base.
4 Cuillère de service Gourmet
Avis
Nous serions négligents de ne pas inclure un ensemble complet d'ustensiles de service dans une liste des meilleures cuillères de service, n'est-ce pas ? Parfait pour les fêtes de fin d'année ou à tout moment de l'année si vous avez souvent des invités, ce set de huit pièces comprend cinq cuillères (une louche, deux solides, deux à fente), une fourchette de service, une pelle à tarte et une pelle plate.
C'est tout ce dont vous avez besoin pour servir facilement, et l'acier inoxydable confère une esthétique intemporelle tout en facilitant le nettoyage au lave-vaisselle. Cet ensemble est un excellent rapport qualité-prix si vous cherchez à compléter vos couverts avec des cuillères de service de belle apparence.
- Matériau Acier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
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Un ensemble complet d'ustensiles de service.
Inconvénients
C'est un peu exagéré, sauf si vous recevez souvent des invités.
5 Cuillère de service Imeea
Avis
D'accord, ces couverts à salade ne sont pas exactement conçus pour une utilisation quotidienne, mais ils brilleront sur votre table. Cette paire en acier inoxydable se compose d'une cuillère et d'une fourchette - parfaites pour servir une salade sans lésiner sur les garnitures savoureuses - et leur conception élégante et allongée les rend utiles pour mélanger les pâtes et les légumes verts. Et bien que vous puissiez les mettre au lave-vaisselle, nous préférons les laver à la main pour préserver leur finition brillante.
Si vous recherchez des cuillères de service au design moderne qui n'ont pas nécessairement besoin de vous accompagner tout au long du processus de cuisson, ce set est notre choix.
- MatériauAcier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselle Oui
Avantages
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Élégant, facile à nettoyer et conçu pour la table.
Inconvénients
Pas idéal pour une utilisation pendant la cuisson.
6 Cuillère de service OXO
Avis
Oui, les couverts à salade IMEEA et le set de service Fable sont en acier inoxydable, mais comme ils ne sont pas vraiment destinés à la cuisine, nous avons inclus la cuillère à fente en acier OXO dans notre choix de la meilleure cuillère de service en acier inoxydable. Comme toujours, OXO se distingue par une prise en main confortable d'un outil conçu à cet effet.
Cette cuillère à fentes est idéale pour tout ce dont vous avez besoin - mais ne l'utilisez pas avec vos ustensiles de cuisson antiadhésifs, à moins que vous ne soyez pas gêné par des rayures potentielles. Sinon, cette cuillère robuste est prête à passer de la cuisinière à la table et au lave-vaisselle sans problème.
- MatériauAcier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
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L'aspect classique des produits OXO et leur durabilité.
Inconvénients
Ne peut être utilisé avec des ustensiles de cuisson antiadhésifs.
Caractéristiques à prendre en compte
Style/Matériau
Si le choix d'une cuillère de service n'est pas forcément la dernière décision que vous prendrez à propos de cet ustensile, il est bon de réfléchir à l'usage que vous comptez en faire. Si vous voulez remuer dans une poêle antiadhésive, recherchez une cuillère de service en bois, en nylon ou en silicone. Si vous recherchez la durabilité ultime, l'acier inoxydable est le meilleur choix. Si vous voulez simplement quelque chose de joli sur la table, vous pouvez opter pour quelque chose de plus design.
Soins
À moins que votre cuillère de service ne soit en bois, elle sera probablement lavable au lave-vaisselle, donc si c'est un critère non négociable pour vous, assurez-vous d'acheter en conséquence.
FAQ : Tout savoir des cuillères de service
A quoi peuvent servir les cuillères de service ?
Les cuillères de service peuvent être utilisées pour à peu près tout. Remuer, racler, mélanger, mélanger, prendre une cuillère et - vous l'avez deviné - servir. Selon le matériau, vous pouvez réserver vos cuillères les plus belles (en acier inoxydable, par exemple) au service afin de les conserver en bon état et de ne pas endommager les ustensiles de cuisine.
Comment nettoie-t-on les cuillères de service ?
La plupart peuvent aller au lave-vaisselle. Si vous utilisez une cuillère en bois, lavez-la à l'eau chaude savonneuse, rincez-la soigneusement et laissez-la sécher avant de la ranger.
